Foodtopia ดินแดนอาหารนานาชาติระดับคูซีนที่เรียงกันมาแบบฟู้ดคอร์ท - CLEO Thailand Online Magazine

Foodtopia ดินแดนอาหารนานาชาติระดับคูซีนที่เรียงกันมาแบบฟู้ดคอร์ท

มาที่ Foodtopia แล้วเหมือนได้ พรี ปาร์ตี้กันเบาๆ เพราะเป็นเหมือนฟู้ดคอร์ทอาหารระดับ “คูซีน” แวะรับประทานอาหารอร่อยๆ ก่อนไปปาร์ตี้ หรือจะนั้งชิลล์ เม้าท์แตกกับเพื่อนก็ได้อยู่ ตั้งอยู่ในทองหล่อซอย 10 ติดกับ Areana 10 อยู่ใกล้ที่เที่ยวป๊อบๆ หลายแห่ง เหมาะมากสำหรับสาวที่หลงใหลในบรรยากาศครึกครื้นช่วงหลังพระอาทิตย์ตก

 

ก้าวเข้ามาที่ Foodtopia แล้วเจอร้านอาหารนานาชาติเรียงกันเป็นแถว มีทั้งอาหารไทย อิตาเลียน ญี่ปุ่น เกาหลี ยุโรป แถมยังมีอาหารทะเลและก็เบียร์ด้วย คุณบ๊อบบี้ นารูลา เจ้าของร้าน Foodtopia ได้บอกกับเราไว้ว่าการทำพื้นที่สำหรับทานอาหารลักษณะคล้ายฟู้ดคอร์ทระดับคูซีนแบบนี้ เขาได้ไอเดียมาจากตอนที่ได้ไปเที่ยวบาร์เซโลน่า ตอนนั้นก็จุดประกายว่ามันเป็นความคิดที่ดีที่จะรวมสุดยอดร้านอาหารคุณภาพดีจากหลายๆ เชื้อชาติมาไว้ในที่เดียว ทำเป็นครัวเปิดให้ลูกค้าได้เห็นกระบวนการปรุง คุณบ๊อบบี้เล่าต่อว่าในย่านทองหล่อ ไม่มีร้านอาหารที่ราคาระดับปานกลาง มีแต่สูงไปเลย ไม่ก็เป็นสตรีทฟู้ด ร้าน Foodtopia ก็เลยเข้ามาเชื่อมตรงกลาง เป็นอาหารคุณภาพดีที่ราคาเข้าถึงได้!!

 

หลังจากคุยกับคุณบ๊อบบี้สักพักเราก็เริ่มชิมอาหารกันเลย เริ่มจากจานแรก “Uni Sashimi” จากร้าน “Sea Truffles Seafood Bar” จัดมาเลยหอยเม่นหวานสดๆ ที่มาจากทะเลปาซิฟิค มีเนื้อเบาๆ ที่เอาเข้าปากปุ๊บละลายปั๊บ ที่สำคัญ ไม่คาวเลยสักนิด กินได้แบบเรื่อยๆ ราคาอยู่ที่จานละ 490 บาท

 

จานที่สองเป็น “Uni Pasta” จากร้านเดียวกัน เมนูนี้คือพาสต้าแบบฟิวชั่นที่ได้หอยเม่นมาเป็นพระเอกของจาน มีหอมแดง ดาชิ ครีมซอส และเส้นสปาเก็ตตี้แป้งข้าวสาลีมาเพิ่มสีสัน ความเข้มข้นของเส้นพาสต้าที่คลุกกับความครีมมี่ของซอสเข้ากันได้ดีกับความสดของหอยเม่นจริงๆ ราคาอยู่ที่จานละ 450 บาทนะจ๊ะ

 

มาต่อกันที่ “Seafood Pesto” จากร้าน “Chefico” พิซซ่าหน้าซีฟู้ดที่เครื่องเยอะมาก ขนาดแต่ละสไลด์พอดีคำ ไม่ใหญ่จนเกินไป ทั้งจานขนาดประมาณถาดกลาง ตัวแป้งก็ไม่หนาเกินเพราะกัดไปแล้วเจอเนื้อเน้นๆ แถมยังเจอชีสยืดตามมาอีก โอย ฟิน! จานนี้ 349 บาทจ้า

 

 

อาหารคาวจานสุดท้ายของเรา “Baby Back Ribs” จากร้าน “Groovy Grills Steak and Burger House” ซี่โครงหมูรสชาติแซ่บๆ ที่ผ่านการหมักและทำให้สุกแบบช้าๆ เสิร์ฟคู่กับซอสรสเด็ดและโควสลอว์ ประทับใจความนิ่มของเนื้อที่เวลาหันแทบไม่ต้องออกแรงเลยสักนิด เนื้อหลุดออกมาจากซี่โครงอย่างง่าย มีรสชาติจัดจ้านที่จริงๆ แล้วไม่จำเป็นต้องจิ้มซอสเลยก็ได้ แต่จิ้มแล้วก็แซ่บทวีคูณ มีรสเข็มอมหวาน ฟินไปอีกแบบ ถ้ารู้สึกเลี่ยนก็ทานโควสลอว์เบรคสักนิด เพราะรสชาติเบา ไม่ครีมมี่หรือหวานเหมือนโควสลอว์ของที่อื่น จานนี้ 499 บาทจ้า

 

ปิดท้ายด้วยของหวานกันสักหน่อย Foodtopia จัดมาเลย 2 จานเด็ดจากร้าน “Groovy Grills Steak and Burger House” เป็น “Pican Pie” และ “NY Cheese Cake” หยิบซ้อมมาจิ้ม “Pican Pie” เป็นชิ้นแรก พายไส้ถั่วพีแคนเม็ดโตที่หวานกำลังดี กินง่ายเพราะเนื้อเค้กไม่แน่นเกินไป ชิ้นนี้ราคา 149 บาท ส่วน “NY Cheese Cake” ก็ไม่แพ้กันนะ ตักเข้าปากแล้วเจอเลยว่าเนื้อเค้กเบาแต่รสชาติยังคงความกลมกล่อม ได้ซอสบลูเบอร์รี่รสหวานที่ไม่อมเปรี้ยวสักนิดมาเพิ่มสีสัน ราคาจานละ 149 บาทเหมือนกันจ้า

แอบบอกไว้สักนิดว่าราคาอาหารเนี้ยบางร้านจะมี vat 7% และ service charge 10% เพิ่มไปด้วยนะ พร้อมแล้วก็ไปชิลล์ชิคๆ กันได้เลยที่ Foodtopia ทองหล่อซอย 10 อาคาร OPUS เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 11.00 น ถึง 24.00 น. ต้องการข้อมูลเพิ่มเติมโทร 089-201-1002

 

 

HOROSCOPE