Eat-Meet-Mingle 6 ร้านอาหารเด็ด 6 สไตล์ที่สยามดิสคัฟเวอรี่ - CLEO Thailand Online Magazine

Eat-Meet-Mingle 6 ร้านอาหารเด็ด 6 สไตล์ที่สยามดิสคัฟเวอรี่

ตอนที่ได้ข่าวว่าสยามดิสคัฟเวอรี่จะปิดห้างปรับปรุงใหม่ เราก็รอ ร๊อ รออยู่ว่าจะมีอะไรมาเซอร์ไพรซ์ ปรากฎว่าตั้งแต่โฉมหน้าห้างใหม่และดิสเพลย์ทุกอย่างทำให้ห้างนี้ดูน่าเดินมาขึ้นอีกเท่าตัว ความทันสมัย มีสไตล์ของห้างนี้ก็ทำให้ส่วนของโซนอาหารต้องไม่ธรรมดา ทันสมัยและมีสไตล์ไปด้วยเช่นกัน

My Kitchen เป็นประสบกาณ์ที่แปลกใหม่จริงๆ ทีแรกได้ยินคอนเซปต์ว่าจะเป็นคอมมูนิตี้ของฟู้ดเลิฟเวอร์เราว่าก็ไม่ได้ตื่นเต้นอะไร แต่พอได้มานั่งสั่งเครื่องดื่มเท่านั้นแหละ ถึงกับอึ้งเมื่อบนโต๊ะ มีแทบเล็ตโต๊ะละหนึ่งเครื่อง เอาไว้สั่งอาหารกันสะดวกสบาย เรียกว่า ถ้าใครอยากทานร้านไหนไม่ต้องเถียงกันแล้ว เพราะเรานั่งด้วยกัน แต่แยกกันทานคนละร้านก็ได้

 

สิ่งที่เราชอบใน My Kitchen 

1.บรรยากาศ

ช่วงกลางวัน แสงธรรมชาติก็จะส่องเข้ามารวมๆ กับแสงไฟ ถ้านั่งติดกระจกก็จะเห็นวิวเมืองกรุงเทพฯ สวยงามสุดๆ ส่วนช่วงกลางคืนจะเปิดไฟสีม่วง นัวๆ มีไฟดิสโก้อยู่กลางร้านแบบฮิปๆ ล้ำๆ ไม่ซ้ำใคร

my-kitchen_03 my-kitchen_06

my-kitchen-_01-night

 

2.โซนที่นั่งส่วนตัว

ก็ไม่ถึงกับเป็นห้องปิดอับทึบไปหมด แต่ก็มีกระจกแก้วหนาๆ กั้นเอาไว้เป็นสัดส่วนสำหรับกลุ่มเพื่อนที่อยากจะเอนจอยกันแบบส่วนตัวเล็กๆ แต่ละโต๊ะไม่ติดกันเกินไปและโปร่งใสดูสบายตา

my-kitchen-_lounge

 

3.ความสะดวก

อย่างที่บอกว่าที่นี่เขาล้ำสมัย เพราะฉะนั้นจะให้ออร์เดอร์ด้วยปากกับพนักงานธรรมดาๆ ได้ยังไง สไลด์หน้าจอกันไปเลยบนแทบเล็ตประจำโต๊ะ ได้เห็นทั้งเมนู กดสั่งไม่ต้องแย่งกับโต๊ะไหน ไม่เสียเวลารอใคร ง่ายสุดๆ

_mg_6233

 

4.ตัวเลือกเยอะ

6 ร้าน อาจจะฟังดูไม่เยอะเพราะเป็นเลขหลักเดียว แต่คิดดูนะว่าที่นี่มีทั้งอาหารไทย ไทย-อีสาน จีน ญี่ปุ่น ตะวันตก แล้วก็ขนมดีไซน์เก๋ๆ ยังไม่ต้องพูดถึงรสชาติ แค่ไม่ต้องเถียงกันเวลาเลือกร้าน มาที่เดียวใครอยากจะทานอะไรก็สั่งไปแบบนี้ดีต่อความสัมพันธ์ฉันท์เพื่อนและแฟนมากๆ

_mg_6230-copy

 

5.รสชาติอาหาร

ด้วยพื้นที่ที่จำกัดมีให้แค่ 6 ร้านเท่านั้น ก็เป็นการคัดสรรมาแล้วว่าร้านนี้เด็ดจริง ไม่เด็ดอยู่ไม่ได้ เราก็เลยไปชิมมาทั้ง 6 ร้านเลยหน้าตาจะเป็นยังไง เราถ่ายรูปมาอวด

ปล. ช่วงเวลาแสงธรรมชาติถ่ายรูปสวยมากๆ อยากถ่ายรูปอาหารมาทานที่นี่เลย

 

Café Chilli

_mg_6342-copy

ร้านอีสานอินดี้ที่ใช้วัตถุดิบพรีเมี่ยมรสชาติดั้งเดิม ที่เลือกแต่ที่สด ใหม่มาปรุงให้เราทาน เมนูที่ขึ้นชื่อสุดๆ ถึงกับเอาชื่อร้านไปต่อท้าย หมูทอดคาเฟ่ ชิลลี่ ที่ต่อให้ทิ้งไว้นานแค่ไหนก็ยังอร่อยน้ำตาไหลและไก่ย่างขมิ้นที่เหลืองน่ากัดมากๆ

_mg_6339-copy

_mg_6348-copy

 

 

Kuppadeli

ร้านนี้จริงๆ แล้วดังด้านกาแฟคุณภาพหลายชนิดตั้งแต่ house blend ไปจนถึงเมล็ดกาแฟออร์แกนิกและซิงเกิลออริจินจากทั่วโลก แล้วยังมีออลเดย์บรัช เราก็เลยเลือกเมนูใสๆ รักสุขภาพ Pumpkin & Asparagus เป็นสลัดฟักทองญี่ปุ่นและแอสพารากัสที่ดีต่อพุงมากมายจริงๆ ต่อด้วย Mushroom Pizza เพราะว่าพิซซ่าเขาดีจริงๆ

_mg_6255-copy

_mg_6243-copy

Man Fu Yuan

_mg_6333-copy

อาหารจีนกวางตุ้งรสชาติคลาสสิค รสชาติกลมกล่อมแบบที่คนไทยจะต้องชอบมากแน่ๆ แล้วใช้วัตถุดิบชั้นเลิศนะจ๊ะ กุ้งเป็นกุ้ง เป็ดอย่างดี แต่ที่ห้ามใจไม่ได้เลยคือ หมูกรอบสไตล์ฮ่องกง โอ้ยกี่แคลอรี่ไม่รู้ ที่รู้คือกรอบมากไม่เลี่ยนเลย ส่วนที่บอกว่ากลมกล่อมสุดๆ ต้องเป็น เต้าหูเสฉวดกับหมั่วโถวทอด นี่แหละค่ะ

_mg_6321-copy

_mg_6331-copy

Nara

_mg_6286-copy

คออาหารไทยไม่พลาดนาราอยู่แล้ว ความละเมียดละไมในรสชาติและการปรุงอาหารที่ทั้งคนไทยและคนต่างชาติติดใจ ที่ชัดเจนในทุกจาน โรตีแกงเขียวหวานหมู (มีเนื้อ/ไก่ด้วยนะ) ที่เข้มข้นมากกก เลิฟมากกค่ะ ที่เห็นม้วนๆ อยู่เป็นโรตีหั่นทานครึ่งๆ พอดีคำ อีกจานคือบะหมี่หน้าข้าวซอยแห้งที่ชุ่มฉ่ำกำลังดี อิ่มไปเลยด้วยน่องไก่ชิ้นโต ปรุงรสเพิ่มได้ตามความชอบ

_mg_6277-copy

_mg_6265-copy

Yuzu by Yuutaro

ร้านแรกย่านสยามเลยนะ ปลาสดมากแทบไม่ต้องอธิบายอะไรมากมาย อยากให้มาลองความละลายในปากกันเองเซตนี้กำลังดี ซาชิมิรวม A ที่ประกอบไปด้วยปลาต่างๆ และจานนี้เจอเข้าไปแน่นๆ ยูบะ สลัด มากิ

_mg_6289-copy

_mg_6313-copy

ปิดท้ายด้วย Brix Dessert Bar

ถ้าสาขาสยามพารากอนคนแน่นไป ไม่เป็นไรที่นี่พร้อมให้บริการ พออิ่มของคาวแล้วต่อของหวานได้เลยไม่ต้องย้ายที่ไปไหน เราชอบการตกแต่งจานของร้านนี้มากๆ แล้วเขาไม่ได้มีดีแค่ความสวยงามนะ รสชาติคือต่อให้อิ่มของคาวแล้วก็อยากจะเติมกระเพาะของหวานให้เต็มเท่าๆ กัน  Ice Cream Sandwich – Banana Salted Butterscotch ไม่เลี่ยนเลยและไม่หวานมากเกินไปด้วย กล้วยชิ้นโต ขนมปังยังกรอบอยู่แม้จะเอาไปถ่ายรูปอยู่นานก็ตาม แต่ต้องระวังไอติมจะละลายนะหน้าร้อนแบบนี้ และความอลังการของน้ำแข็ง Granita Mango ที่มีควันพวงพุ่งอยู่รอบๆ สายถ่ายก่อนกินต้องโดน ข้างในน้ำแข็งเกล็ดๆ มีไอศครีมเนื้อเนียนนุ่มนวลซ่อนอยู่ด้วยนะ ครบครันมาก

_mg_6366-copy

_mg_6375-copy

ไปลองกันได้แล้วช่วงวันธรรมดาคนไม่เยอะมากที่ชั้น 4 สยามดิสคัฟเวอรี่ เปิดเวลา 10.00 น. – 22.00 น. แล้วมาแชร์กันบ้างนะว่าเมนูอื่นเด็ดแค่ไหน

HOROSCOPE