Bistro Seoul พาชิมจานเด็ดเกาหลีแบบออริจินัล - CLEO Thailand Online Magazine

Bistro Seoul พาชิมจานเด็ดเกาหลีแบบออริจินัล

หนึ่งในนักเขียนคลีโอมีโอกาสได้ไปทริปร่วมแดนกิมจิกับ Samsung Thailand และเที่ยวในครั้งนี้กว่า 70% เน้นไปที่การกินล้วนๆ! เราถึงกับแบกน้ำหนักกลับไทยมาหลายกิโลทีเดียวเชียว หนึ่งในมื้อโปรดของเราคือร้าน Bistro Seoul ร้านอาหารเกาหลีแท้ๆ ย่านกังนัม หาทานได้ง่าย

 

 

 

MVI_9008

 

 

ร้านนี้เน้นอาหารเป็นคอร์สๆ จานละนิดละหน่อยเพื่อให้เราไม่ต้องอิ่มมากแต่ได้ชิมทุกจานเลย แล้วทุกจานอร่อยด้วยสิ รอบนี้จัดหนัก กินกันเกลี้ยงตั้งแต่จานแรกยันขนมหวานทีเดียว

 

 

 

11816032_1007561895930179_1784702348_n

จานแรกเรียกน้ำย่อยด้วยซุปมันหวาน หวานสมชื่อ หอมอร่อยหวานๆ มันๆ ถ้วยนี้อยากเบิ้ลเลยจริงๆ

 

 

11844229_1007561885930180_994582433_n

สลัดซีฟู้ด ผักสดกรอบ โรยด้วยกุ้ง ปลาหมึก และน้ำซอสสูตรเฉพาะ เข้ากันดีไม่เลี่ยน

 

 

11830096_1007561875930181_98603873_n

ไข่ตุ๋นหม้อดิน เมนูนี้จะเจอได้แทบทุกร้าน ไข่ฟูเนื้อนุ่มมากกก รีบกินตอนเสร็จใหม่ๆ และกำลังฟู ฟินจ้ะ

 

 

11787497_1007561899263512_597969648_n

หน้าตาคุ้นๆ คล้ายผัดวุ้นเส้นของไทย จับเช คือชื่ออาหารเมนูนี้ ที่ทำให้จานนี้อร่อยขึ้นคือวุ้นเส้นมันฝรั่งหนึบหนับ น้ำมันงา และเครื่องซีฟู้ดสดๆ

 

 

11850832_1007561889263513_1426350498_n

เนื้อบดละลายในปาก ฟินนน… เนื้อวากิวชั้นดี บดแล้วกริลล์แบบไม่ต้องสุกเกิน จิ้มกับซอสเกรวี่กลมกล่อม

 

 

11850763_1007561869263515_1171830881_n

ข้าวยำตามแบบฉบับบิบิมบับ ทานกับเนื้อผัดและปลาอบหม้อดิน เข้ากันเวอร์

 

 

11850934_1007561865930182_2068075955_n

เนื้อตุ๋นซอสเผ็ด รสชาติถึงใจ หอมเครื่องเทศและเนื้อที่เคี่ยวจนนุ่มไม่แข็งเลย กินเพลิน

 

 

11857586_1007561872596848_11132922_n

ปลาหิมะนึ่งมันฝรั่ง รสชาติเค็มๆ หวานๆ เหมือนอบซอสอะไรซักอย่าง ตามสูตรดั้งเดิมของเกาหลี ปลาสดและนุ่มหวาน

 

 

 

MVI_8963

 

ใครมีโอกาสได้ไปเยือนโซล เกาหลีแล้วละก็ ลองไปดูเลยร้านนี้ เข้าไปเลยที่ตึก Oakwood Premier Ceox Center ชั้น 1 ย่านกังนัม เปิดตั้งแต่ 11.30-22.00 

HOROSCOPE