นี่แหละคือแซนด์วิชทองคำที่แพงที่สุดโนโลก!

Google+

สำหรับหนังสือ กินเนสส์ เวิลด์ เรคคอร์ดส นี่คือแซนด์วิชที่แพงที่สุดโนโลกแล้ว! “Quintessential Grilled Cheese Sandwich (ควินเทสเซนเชียล กริลล์ ชีส แซนด์วิช)” แค่ชื่อก็ยากละ!!! คือเมนูเด็ดของร้าน Serendipity 3 ที่นิวยอร์ก เป็นแซนด์วิชสีทองงงง สอดไส้ชีสย่าง ที่ผ่านการปรุงอย่างดีจากเชฟ Joe Calderone “พวกเราอยากทำอะไรที่หน้าเหลือเชื่อสำหรับวันแซนด์วิชแห่งชาติ และมันไม่มีอะไรที่มีความอเมริกันไปมากกว่าแซนด์วิชกริลล์ชีสและซุปมะเชือเทศ เราเลยคิดค้นสุดยอดแซนด์วิชกริลล์ชีสอันนี้ขึ้นมา สำหรับเมนูนี้เราได้ค้นพบชีสหายากที่ถ้าจะให้อร่อยต้องจับคู่กับขนมปังขาว คือเราดัดแปลงสูตรขนมปัง French Pullman ด้วยการเพิ่มความโซฟิสติเคท ใช้แชมเปญ Dom Perignon แทนน้ำเป็นส่วนผสม เพิ่มความวิบวับด้วยเกล็ดทองคำ 23K ที่กินได้……และเราไม่สามารถจะจุ่มแซนด์วิชอันนี้ลงในซุปมะเขือเทศธรรมดาแน่นอน เราเลยคิดเมนูซุปมะเขือเทศกุ้งล็อบสเตอร์ San Marzano ทำจากหางกุ้งล็อบสเตอร์ ไว้สำหรับเอาแซนด์วิชทองคำจุ่ม”

อยากรู้ละสิว่าส่วนผสมเขาไฮโซขนาดไหน นี่แหละคือส่วนประกอบของแซนด์วิชทองคำอันนี้

พระเอกของเมนู: ขนมปัง French Pullman ที่ใส่แชมเปญ Dom Perignon และเกล็ดทองคำ 23K

แอดความเข้มข้น: ชีส Caciocavallo Podolico ชิ้นหนา ที่ทำจากวัว Podolica ในภาคใต้ของประเทศอิตาลี ซึ่งบนโลกนี้มีแค่ 25,000 ตัว กินหญ้าหอมๆ อย่าง licorice, fennel, juniper, และ สตรอว์เบอร์รี่ป่า เป็นอาหาร

ประกอบร่าง: ย่างแซนด์วิชเป็นเวลา 3-4 นาทีบนเครื่องทำแซนด์วิช panini

 

อะไรจะไฮโซขนาดนี้ สงสัยจะหยิบกัด เคี้ยวเต็มปากตุ้ยๆ คงไม่ได้ ต้องค่อยๆ กิน ค่อยๆ เคี้ยว ให้ความหรูซึมผ่านรสชาติไปจ้า