ไปกระบี่ อยากหาร้านเด็ดอร่อยลืมโลก ประทับใจตั้งแต่วินาทีแรก ร้านนี้เลย! - CLEO Thailand Online Magazine

ไปกระบี่ อยากหาร้านเด็ดอร่อยลืมโลก ประทับใจตั้งแต่วินาทีแรก ร้านนี้เลย!

 


โจทย์ของเราตอนไปกระบี่คือ เราโด๊ปปลาเผา หมึกย่าง กุ้งย่างริมอ่าวนาง ในกระบี่มาเยอะแล้ว เราอยากหาร้านเอ็กโซติค แนวๆ ขลังๆ แต่อาหารพื้นบ้านรสจัดมากๆๆๆๆ และแล้วฝันก็เป็นจริง แนะนำสุดๆ ร้านเรือนไม้ร้านนี้ ตอบโจทย์ทุกสิ่ง

 

2

 

1

 

 

3

 

14

 

12

 

ร้าน…แนวมาก เตะตาตั้งแต่แรกเห็น มาในอุโมงค์ต้นไม้เขียวๆ ให้เดินลอดเข้าไป และไปอลังยิ่งกว่ากับหลังคาร้านเหมือนงอบใหญ่ๆ สานกันไปมา ดูแล้วเหมือนเป็นงานสถาปัตยกรรมไทยๆ ที่เก๋มาก มากกว่าร้านอาหาร เลยทำให้เรารู้สึกพิเศษขึ้นมาเลย เดินเข้าไปในร้าน เป็นอัตโนมัติไฟลท์บังคับว่าต้องแหงนหน้า แล้วมองจ้องเอาๆ กับไฟร้าน ที่มาในรูปไม้ซี่ๆ รูปปลา รูปหอยเม่น อาร์ทเลย! นั่งลงบนโต๊ะ ก็ชวนให้มอองเครื่องจานชาม ที่รองจาน ช้อนส้อมอีก จานสวยดูเรียบแต่ไม่เหมือนใครดี บรรยากาศร้านรอบๆ ก็สุดจะชิลล์ ร้านไม่มีประตู หน้าต่าง นั่งได้ฟีลเหมือนมีบ้านอยู่กระบี่ สะดุดตามากกับต้นไม้รอบๆ ร้าน โห! นั่นรากหรืออะไร ไม่เคยเห็นมาก่อนจริงๆ เท่ห์ ขลังมาก เดินอินไปทั่วร้าน แล้วก็เอาล่ะ! ถึงตอนรับประทานแล้ว! มาเร้ยยยยย!!

 

4

 

จานประเดิม.. ทอดมันกุ้ง

 

หืมมมมม ไม่ธรรมดานะค๊า เป็นทอดมันกุ้งกรอบนอก นุ่มใน รสอร่อยอย่างบ้าไปแล้ว มาแบบพอดีคนเลย เจ็บตรงทานได้แค่คนละชิ้นนี่ล่ะ 

 

6

 

ปลาอินทรีย์ในน้ำซีอิ๊ว

 

อันนี้เป็นเวอร์ชั่นปลาอินทรีย์มีไข่พกมาด้วย เนื้อแน่นเชียว รสดี หอมซีอิ๊ว ตบข้าวสวยกับน้ำปลาพริก อร่อยๆๆ

 

7

 

แกงกะทิเนื้อปูใบชะพลู

 

อันนี้แหละๆๆๆ ทีเด็ด คือร้านอาหารใต้มักเฉือนกันที่น้ำยาปูนี่ล่ะ ใครจะเหนือใคร แต่ที่นี่ไม่ใช่น้ำยาปูเหมือนที่อื่น เป็นแกงกะทิเนื้อปูทะลักที่ใส่ใบชะพลู และเราขอบอกว่ารสชาติจานนี้ของร้านเรือนไม้จัดอยู่ในอันดับท้อป 3 ในไทยแลนด์ยังได้เลย หอมกะทิมาก ปูเพียบ และเผ็ดกำลังดี ตักแล้วตักอีกจนสะใจ อร่อยไม่ขอรักษาลุคใดๆ ทั้งนั้น

 

8

 

ยำผักกูด

 

ผักกูดเอามาทำยำเก๋ๆ รสชาติอร่อยชนลิ้น ผักกูดกรอบ สดชื่น ทานได้เรื่อยๆ จนหมดจาน

 

9

 

ผักเหนียงผัดไข่

 

คือสุดยอดแห่งธาตุเหล็ก ผักเหนียงที่ทั้งเหนียวทั้งมันส์ในอารมณ์ ทานแกล้มของเผ็ดอื่นๆ ได้ความเป็นผักใต้ใบเขียวไปเต็มๆ

 

10

 

ต้มยำกุ้ง

 

เมนูสุดแสนธรรมดา แต่ของร้านนี้พระเจ้า! ซดจนน้ำต้มยำขอดชาม รสดีมาก หอมเครื่องต้มยำ เปรี้ยว เค็ม หวานชนกันจะๆ กุ้งตัวใหญ่ และมาเต็มชาม ชอบมากๆๆๆ เลย

 

11

 

15

 

สะตอผัดกุ้ง

 

ใครก็ได้ช่วยด้วย!! เราว่าจะไม่สะตอแล้วนะ ก็ต้องสะตอไปซะน่วม เอ๊ย! ช่างมันเว้ย! หมงเหม็นไม่สนแล้ว จานนี้อร่อยที่สุดของร้าน สะตอกรอบมันส์ หอมกะปิและพริกมาก กุ้งเนื้อแน่นแต่นิ่ม เกินห้ามใจ เกินทุกสิ่งที่คิดฝัน ต้องสั่งเท่านั้น! คือทานสะตอไปเยอะมาก แล้วก็ช็อคกับลมหายใจกลิ่นสะตอเต็มปากของเรา จนต้องถามเด็กในร้านว่า “มีอะไรดับสะตอได้บ้างน้อง” “มะเขือเปราะเลยค่ะพี่” ความรู้ใหม่ เอามาเลยน้อง เอ๊ย!! เวิร์ค! ดับกลิ่นสะตอสนิทเลย แต่ต้องกลั้นใจเคี้ยวมะเขือเปราะไปหลายลูกเหมือนกัน

 

16

 

สละลอยแก้ว

 

คือของหวานที่ทำให้สดชื่นมาก หลังจัดหนักกับอาหารกระตุ้นต่อมแบบนี้ เปรี้ยวอมหวาน นุ่มลิ้น เพลินใจดี

 

 

ร้านเรือนไม้ ใครจะมาโทร.มาถามทางเขาเลยที่ เบอร์โทร. 089-288-3232 หรือถามคนกระบี่ น่าจะรู้จักกันทุกคน

 

 

HOROSCOPE