ปักหมุดรอไม่เกินปลายเดือนนี้ "เจมี่ โอลิเวอร์" จะมาเปิดร้านอิตาเลี่ยนที่ไทยแล้ว!!! - CLEO Thailand Online Magazine

ปักหมุดรอไม่เกินปลายเดือนนี้ “เจมี่ โอลิเวอร์” จะมาเปิดร้านอิตาเลี่ยนที่ไทยแล้ว!!!

เขียนโดย @lilyrhapsoly

กรีดร้องดีใจขั้นสุดตอนที่รู้ว่ามีร้านอาหารอิตาเลียนอร่อยๆ ฝีมือของเชฟหนุ่มสุดฮอต เจมี่ โอลิเวอร์ มาเปิดซะที กับร้าน Jamie’s Italian สาขาแรกที่สยามดิสคัฟเวอร์รี่นี่เอง ใครเคยไปชิมมาแล้วที่อังกฤษคอนเฟิร์มเลยว่าติดใจขั้นสุด โดยเฉพาะเมนูพาสต้าของเขาเนี่ยกินคำแรกก็ฟินแล้ว เส้นเหนียวนุ่ม ซอสกลมกล่อมกำลังพอดี เอาเป็นว่าตอนแรกคิดว่ากินไม่หมดหรอก เผลอไปแป๊บเดียวหมดจานไม่รู้ตัว 

7 Meat Plank_ อีกหนึ่งเมนูแนะนำ 10 บรรยากาศและการตกแต่งภายในร้านเจมีส์ อิตาเลี่ยน

นอกจากความเก๋ของร้านที่มีสไตล์แต่เป็นกันเอง มีเคาน์เตอร์แอพพิไทเซอร์ที่ให้เรานั่งมองเชฟทำอาหารได้แบบแทบจะสบตากันเลย ส่วนเมนูฮอตสุดเป็นไฮไลท์ที่ต้องสั่งเลยก็อย่าง แอพพิไทเซอร์ (Antipasti Planks) เสิร์ฟมาบนถาดไม้ใหญ่บึ้ม แชร์กันกินสนุกแน่นอน หรือพาสต้าก็ต้องไม่พลาดเมนูสุดคลาสิคอย่าง พาสต้าตาเกลียเตลเล่ โบโลเนส (Tagliatelle Bolognese) เส้นโฮมเมดเคล้ากับซอสรสเข้มข้น ทั้งเนื้อวัว เนื้อหมู สมุนไพร ไวน์เกียนติและพาร์เมซานชีส โรยเกล็ดขนมปังกรอบๆ อบสมุนไพร แค่เดินมาเสิร์ฟก็หอมยั่วน้ำลายแล้ว หรือจะเป็นลิงกวีนี่กุ้ง (Prawn Linguine) เนื้อกุ้งฉ่ำๆ ในซุปปลาหอมยี่หร่า มะเขือเทศและพริก โรยด้วยผักร็อคเก็ตบีบมะนาวสดชื่น แล้วไหนจะพิซซ่า ไก่อัลมาโทนีอีกล่ะ บอกเลยว่าอีกเยอะมาก 

4 Prawn Linguine พาสเตอร์จานเด็ดของเจมีส์อิตาเลี่ยน 3 Tagliatelle Bolognese เมนูแนะนำ

              

เจมี่ ยังบอกว่า ผมรู้สึกตื่นเต้นมากๆ ที่ได้มาเปิดร้านอาหารเจมีส์ อิตาเลียน เป็นครั้งแรกในประเทศไทย กรุงเทพมหานครเป็นเมืองที่มีชีวิตชีวา น่าเร้าใจและมีร้านอาหารชั้นเลิศมากมาย ผมเชื่อมั่นว่า ร้านเจมีส์ อิตาเลียน สยามดิสคัฟเวอร์รี่ แห่งนี้จะเป็นความภาคภูมิใจใหม่ของเจมีส์ อิตาเลียน เราจะเสาะแสวงหาวัตถุดิบจากผลิตผลท้องถิ่นที่มีคุณภาพในระดับท็อปควอลิตี้ มาปรุงเป็นอาหารรสชาติเยี่ยมยอด ในราคาที่สมเหตุสมผลให้กับทุกๆ คน ผมอดไม่ไหวและตั้งตารอที่จะให้การต้อนรับทุกๆ คน เร็วๆ นี้

8 Turkey Milanese อร่อยระดับเจมี โอลิเวอร์

ส่วนเราเตรียมนัดเดอะแก๊งค์ไว้ก่อนล่วงหน้า แล้วรอสัญญาณวันเปิดร้านจากเราได้เลย รับรองว่ามีเซอร์ไพรส์แน่นอน

HOROSCOPE